Bei uns darf jeder kostenlos probieren. Einfach fragen und sich eine Kolls-Probe aushändigen lassen.
Wussten Sie schon?
Die Zahl 18 spielt bei uns eine besondere Rolle. Für einen saftigen, aromatischen und bekömmlichen Teig, geben wir unseren Teigen 18 Stunden Ruhe- und Reifezeit.
Wussten Sie schon?
Das größte Brot, das die Bäckerei Kolls je gebacken hat, ist das Ur-Dunkel Holzofenbrot. Ganze 2,5 kg bringt diese besondere Backware auf die Waage. Damit werden immerhin 10 starke Männer satt.
Wussten Sie schon?
Beliebtestes Produkt ist das Klüntjes. Egal ob mit Marmelade zum Frühstück, getunkt in einen Kaffee am Nachmittag oder mit einem Stück herzhaften Käse am Abend – Das Klüntjes passt immer!
Wussten Sie schon?
Unser Eulenbrot ist nach dem Wappentier der Stadt Quickborn benannt.
Unser Hauptgeschäft befindet sich heute noch dort.
