Apfelschnitte
Auf einem lockeren Quarkteig eine fruchtige Apfelmasse abgeschmeckt mit frisch abgeriebener Zitronenschale, darauf eine Mürbteigschicht mit Fondant (Zuckerglasur) glasiert
Die klassische gedeckte Apfelschnitte zusätzlich mit Sahne ein Genuss.
Zutaten:
Teig aus Weizenmehl, Milch, Quark, Eier, Butter, Zucker, Salz, Backpulver, Apfelmasse, frisch abgeriebene Zitronenschale
Mürbteig: Zucker Butter, Weizenmehl, Salz, Fondant(Zuckerglasur)
Allergene: Weizen, Milch, Ei