Kolls Kumpel
Der Kolls Kumpel ist für jeden da.
Eine sanfte Kruste, die eine saftige und zarte Krume umhüllt.
Auf der Basis einer ausgewogenen Säure und einer unterstützenden Salzigkeit entwickeln sich feine Getreidenoten aus dem Dinkel und dem Roggen. Ein zart schmelzendes Mundgefühl und sanfte Röstmalz-Noten runden das Geschmackserlebnis ab.
Ein Brot für alle und jede Gelegenheit. Passt ideal zu einem aromatischen Käse, einer fruchtigen Marmelade oder einem herzhaften Krustenschinken.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie … 1181kJ/267kcal
Fett … 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren … 0,4g
Kohlenhydrate … 50,9g
davon Zucker … 2,2g
Ballaststoffe … 3,9g
Eiweiß … 9,5g
Salz … 2,0g
Zutaten:
Dinkelmehl, Roggenmehl, Buchweizen, Wasser, Salz, Hefe, Röstmalz, Zucker
Allergene:
Getreide-Dinkel, Roggen, Buchweizen
