Dänisches Brötchen (Fr. – So)
Zartsplittriges blättriges, lockeres Kleingebäck, ein tourierter Hefefeinteig mit viel frischer Milch und Butter gebacken, nach dänischer Tradition mit weißem Mohn bestreut.
Auf dem Frühstückstisch nur mit Butter oder Marmelade ein Genuss
Zutaten:
Weizenmehl, Milch, Weizenvorteig, Butter, Zucker
Allergene: Weizen, Milch